初学者的终极指南

在日本海边的渔村小镇，佐藤家有一个持续了三十年的传统：每年冬至夜晚，母亲幸子会精心烹制七种不同做法的鱼，组成丰盛的“七鱼宴”，召集分散各地的子女回家团聚。今年，幸子被确诊阿尔茨海默症，记忆开始衰退。长女绫乃决心接过母亲的衣钵，在外婆和邻居的帮助下，学习辨认鱼类、掌握七种复杂的烹饪技法。过程困难重重，母亲时而清醒时而糊涂的指导更让她心酸。冬至之夜，当绫乃终于将七道鱼料理摆上餐桌，母亲尝了一口后，露出了熟悉的、满足的微笑，仿佛时光从未流逝。这场宴席，成了技艺与亲情的传承，也是一次温暖漫长的告别。